Gårdsbesøk i Holum og Bjelland.

Me var  heldige og fikk bli med på tur med venner til slekta deres .
som driver to herlige steder fullt opp med nostalgi og historie.

På  gården i Holum i Vest- Agder har dei laget flott selskapslokaler, til bryllup konfirmasjon osv. i låven.

Kjell (bonden) har samlet på gamle saker siden han var 7 år.
Så alle steder var det mye spennende å kikke på.

Hovedhuset er innredet med gamle saker, her fra kjøkkenet.

Seng på kjøkken.

Kjøkkenskap.

Huset leies ut soveplass til ti.
Tenk å feriere her da!
Gården ligger ca. 1 mil fra Mandal og turister kan også reise opp elva med båt.

Etter omvisning i Holum reiste me videre til Bjelland, Høgetveit Naturcamp.
Trykk gjerne på linken til hjemmesida deres og se filmen også.

Nei nå må eg gi meg! For bildene kommer plutselig gal vei rart.
Hesten Dokka kom rett inn i peisestova,(det gamle fjøset), har du noe godt til meg?

Utrulig mye å se, og koselig vertskap som kunne fortelle historier med glimt i øyet.  Det var surt vær 2 grader og sludd. men koselig inne med fyr i peiser og ovner, og tente lykter overalt.
Husrom og hjerterom på dette stedet.

Håper du har det fint!

Klem,

Tyttebærdesserter!

 Trollkrem!

8 dl tyttebær,
1 1\2 dl sukker
1 eggehvite
1 ts vaniljesukker

Bland alt i en bolle og visp til kremen blir luftig og lett.
serveres med vaniljesaus.

Tyttebærkrem !

5-6 dl kremfløte

2 1\2 dl rørte tyttebær.
(med sukker og gjerne litt vaniljesukker i)

Visp fløten til krem og bland tyttebærene forsiktig inn.Passer som fyll til krumkaker, vannbakkels eller boller.
Dryss melis over om du vil.

(litt inn i landet er det fortsatt tyttebær å finne).

Ønsker deg ein fin høst!
Klem,