mandag 20. juli 2009

Bringebær og blåbær!


















Bringebær!



















Lapper! (sveler).


5 egg
1,5 kopp sukker
ca.1 l hvetemel
1 l kulturmelk
1 toppet ts natron
1 toppet ts hornsalt
75 g margarin
2 toppet ts vaniljesukker.


Pisk egg,sukker, vaniljesukker,natron og hornsalt godt.
Slå deretter i melken, og rør inn melet.Bland i smeltet smør til slutt.

Røra kan godt stå en stund å godgjøre seg. Steikes på takke eller steikepanne.

Nytes med vaniljeyoghurt og nyrørte bringebær ! (se bilde over).





























Etter å ha kosa oss med lapper, la me i veg på blåbærtur!!!!























 


Mye blåbær i skogen nå! Løp og plukk!!



















Rensing!



















14 bokser nyrørte blåbær!


5 kommentarer:

  1. Så heldig du er som kan få plukket blåbær.
    Desverre så er det noe jeg ikke kan lengre .
    Husker før når vi hadde store bøtter med oss som vi fylte på et blunk..

    Ha en koselig kveld videre
    Klem

    SvarSlett
  2. Å så mye godt det var her hos deg da!
    Skal prøve meg på lappe-oppskriften din en gang....jeg har arvet en gammel takke etter farmor og den virker fremdeles;)
    Deilig med bringebær og blåbær.....tror jeg må plukke litt en dag;)
    Klem fra Maja

    SvarSlett
  3. Koselig blogg med mange fine gamle ting.
    Takk for opplysningen om Kermesplanten min.
    Jeg har funnet ut at den var mest for fugler. Trykker du på¨navnet, ligger det en link med flere opplysninger om planten.
    Morro med blogg du!!!
    Jeg vil gjerne følge din , og linker til deg om det er ok.
    Klem Kate

    SvarSlett
  4. Åh så herlig ! Koselige bilder hos deg :-)Her i huset har jentene plukket bær også, og laget blåbærsyltetøy. Idag kom vi hjem fra Danmark og i ettermiddag laget vi vafler med rørte rips til Mmmmmm...

    Kjekt å høre at det er flere som synes det er moro å bruke det som naturen byr på.

    Ha en deilig onsdagskveld !
    Klem, Nostalgia

    SvarSlett
  5. Mmmmm - blåbær er, sammen med andre bær, godt og sunt. Her i huset har vi nettopp kjøpt "blender" så vi lager smooties av ulike bær og frukter. Kjempegodt og sunt. Ha en fin helg og fortsatt god sommer. Klem fra Jannicke

    SvarSlett